Saumon Fumé et Laqué au Sirop de Sapin du Canigou Crème Onctueuse à l’Infusion d’Herbe

Description

Pour un menu de fête savoureux et original, dégustez notre saumon fumé et laqué aux bourgeons et au  Sirop de Sapin du Canigou.

• Accord : Un Vin Blanc jeune, incisif, minéral, un Macabeu ou un Muscat Sec pour contrecarrer le gras et dompter la note fumée ou un vin rouge frais à base de Syrah.
• Allergènes : Gluten, Poisson, Crustacé, Mollusque, Œuf, Lait, Sésame, Sulfites, Soja.
• Conditionnement :  Entrée Froide : Saumon fumé et laqué, taillé en fines tranches individuelles (~50 g/pers) dressé sur plat de service.

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Uniquement disponible sur notre carte Traiteur à emporter Perpignan

Nos contenants pour le conditionnement de vos produits sont sélectionnés en matériaux Biosourcés : Le support est en pulpe de canne laminée. Le couvercle est en PET recyclable à 100%. Une fiche de réchauffe vous sera remise pour vous guider afin de conserver toute la saveur et la qualité de nos produits, suivez bien ses indications, vous y trouverez aussi les renseignements de l’ensemble des allergènes pour chaque plat.
L’équipe du clos des Lys avec son service Traiteur, vous propose une sélection de Menus et de Plats à emporter chez vous, que vous soyez à Perpignan ou dans les Pyrénées-Orientales (66) –